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[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]2 R" @- e3 r" K* Y! N
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
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[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]+ `/ q) v6 j7 t8 S3 b( a% {) j) B
) @' ~0 k9 O4 @2 l; h V[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... ) _9 P% C$ H7 v; o2 u9 [8 `
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
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- C% ?- q4 x% N! y; H Y[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]& i1 B+ y2 B6 O
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% i4 h3 }, S" l+ d[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
3 N4 `+ u/ z# P9 \4 L8 Y跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
4 q: J$ _* x$ o1 m再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
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; x# P6 u; F: @还有大家都很BS的粉红色...哈哈...; n. W' y0 i1 @+ r! E
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... % i& @+ u3 Q" ~5 o( b. a
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泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]7 z0 ^/ q; p9 g$ W/ v6 ?
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
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/ O+ J( g+ t% w. j[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... . c0 m8 \3 v# ?: w* o$ K6 m: e/ _
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? ! N! x M5 E6 S6 ^0 t7 k, X/ ~
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3 B* {; _5 W! q$ }0 S[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... 7 d& N: i. \( n. A: K* H
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